Hiện nay tỉ lệ người mắc gan nhiễm mỡ đang tăng cao. Tuy nhiên người bị bệnh có thể đẩy lùi biến chứng bằng cách thực hiện chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ.
Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ cần chú ý điều gì?
Bị gan nhiễm mỡ nên ăn uống gì chính là điều băn khoăn của khá nhiều người hiện nay. Bởi căn bệnh này hiện đang gặp phải ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Thực đơn cho người bị gan nhiễm mỡ có vai trò vô cùng quan trọng. Bởi điều chỉnh chế độ ăn sẽ giúp bạn giảm được lượng mỡ đáng kể trong gan. Từ đó giúp đẩy lùi căn bệnh này.
Bạn không nên sử dụng quá nhiều mỡ hay các chất béo từ động vật. Vì điều này có thể là gánh nặng cho gan của bạn. Những thực phẩm giàu cholesterol như nội tạng động vật hay lòng đỏ trứng bạn cũng nên tránh xa.
Trong thực đơn cho người bị gan nhiễm mỡ cũng không nên có quá nhiều thịt đỏ. Bởi thịt đỏ có quá nhiều protein nên quá trình chuyển hoá khó khăn hơn. Những gia vị cay nóng cũng không nên sử dụng quá nhiều. Bạn cũng tuyệt đối không sử dụng các loại chất kích thích. Đặc biệt là rượu bia, các đồ uống có cồn vì nó có thể chuyển từ gan nhiễm mỡ sang xơ gan.
Những món ăn tốt cho người bị gan nhiễm mỡ
Quá trình điều chỉnh chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ không quá khó khăn nếu bạn biết bổ sung những thực phẩm tốt cho gan nhiễm mỡ. Bạn nên ăn nhiều rau củ quả để giảm cholesterol trong máu cũng như tế bào gan của mình. Các loại rau củ quả như cần tây, rau ngót, chanh, cam, quýt,…là những thứ bạn nên bổ sung.
Trong thực đơn cho người gan nhiễm mỡ cũng nên sử dụng dầu thực vật thay vì mỡ động vật. Dầu lạc hay dầu vừng là những loại dầu bạn nên sử dụng. Bạn cũng nên bổ sung đạm từ các loại thịt, cá hay trứng, sữa để tốt cho sức khỏe. Những loại thực phẩm này có ít mỡ nên có thể giúp điều chỉnh lượng mỡ trong gan nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bạn.
Các loại thức ăn trị gan nhiễm mỡ cũng chỉ là một phần. Cùng với việc điều chỉnh thay đổi chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ bạn cũng nên chịu khó vận động, thể dục thể thao. Cơ thể dẻo dai khỏe mạnh mới giúp bạn có sức khỏe để điều trị bệnh được tốt nhất. Tập thể dục thể thao mỗi ngày cũng là cách giúp bạn điều chỉnh lượng mỡ trong gan.
Với những thông tin trên đây hy vọng bạn đã tìm ra giải pháp cho mình nếu không may bị gan nhiễm mỡ. Đừng quên điều chỉnh chế độ uống, sinh hoạt cũng như đi khám định kỳ để việc điều trị trở nên dễ dàng hơn nhé.